Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre Türkiye’de tüketimi olmayan deniz salyangozu, ihracata yönelik olarak avlanıyor. Ocak-eylül 2023 döneminde 14 milyon 428 bin 478 dolarlık deniz salyangozu ihracatı gerçekleşti.
Geçen senenin aynı dönemine göre ihracat miktarı 1352 ton olarak gerçekleşti. Deniz salyangozları; Güney Kore Cumhuriyeti, Çin Halk Cumhuriyeti, Japonya, İspanya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna, Romanya, Gürcistan ve KKTC gibi ülkelere satıldı. En yüksek ihracatı 6 milyon 531 bin 347 dolarla Güney Kore Cumhuriyeti’ne yapıldı.
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet betturkey üye şikayetleri Kalyoncu, Türkiye’de tüketilmeyen deniz salyangozlarının tamamının işlenip ihraç edildiğini belirtti. Kalyoncu, bu durumun Türkiye için önemli bir başarı olduğunu vurgulayarak, deniz salyangozu ihracatının her geçen yıl arttığını ve üretiminin artırılması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, ihracatçıların avlanma sezonuyla ilgili düzenleme taleplerinin değerlendirilmesi gerektiğini dile getirdi. Deniz salyangozu gibi Türkiye’de tüketilmeyen bir ürünün değere dönüştürülerek ihrac edilmesi, ülke ekonomisi için önemli bir katkı sağlıyor.
