Bakanlık Tarafından Yapılan Son Açıklamalarla Gıda Sahtekarları Ortaya Çıkarıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan gıda sahtekarlarını tespit etmeye devam ediyor. Son güncellemede, zeytinyağı, sumak, kebap, tereyağı, kekik, pul biber gibi ürünlerde yapılan taklit ve tağşişler ortaya çıkarıldı.
Son Tespitlere Göre Neler Ortaya Çıktı?
Sumak: Gıda boyası ile tağşiş edilmiş.
Kekik: Yabancı madde içermekte.
Pide Harcı: Sakatat (kalp) bulunduruyor.
Dana Kıyma: Kanatlı eti ile karıştırılmış.
Kıymalı Börek Harcı: Sakatat (taşlık) içeriyor.
Çiğ Adana Kebap: Kanatlı eti içeriyor.
Pul Biber: Gıda boyası ile taklit edilmiş.
Hangi İller Öne Çıkıyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden yayımladığı listede, Antalya, Aydın, Gaziantep ve Elazığ gibi iller sahtekarlıkta öne çıkıyor.
Vatandaşa Neler Yedirdiler?
Önceki listelerde kırmızı et, zeytinyağı, lahmacun, dana köfte gibi ürünlerde sahtekarlıklar tespit edilmişti. Kırmızı ete at ve eşek eti karıştırılmış, lahmacuna taşlık eklendiği, dana köfteye tavuk eti katıldığı ve zeytinyağına tohum yağları karıştırıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı gıda sahtekarları listesi, gıda güvenliği konusunda vatandaşları bilgilendirerek sağlıklarını korumalarına yardımcı olmayı amaçlıyor.
