Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu Başkanı Düğün Yemekleri Hakkında Uyardı

featured

Düğünlerdeki Yemekli Törenlerin Riskleri

YESİDEF Başkanı Hüseyin Bozdağ, düğün ve nikah törenlerinde yemekli organizasyonların risklerine dikkat çekti. Bozdağ, bu tür etkinliklerde yemek sunumu yapmayan işletmelerin ortaya çıkmasıyla zehirlenme vakalarının arttığını belirtti.

Önlemler ve Uyarılar

Bozdağ, vatandaşları sektöre lisanslı firmaları tercih etmeleri konusunda uyardı. Özellikle YESİDEF’e bağlı ve Tarım ve Orman Bakanlığından onaylı işletmelerin seçilmesinin önemine vurgu yaptı.

Fiyat ve Tercihler

Düğün ve nikah törenlerinde sunulan yemek hizmetlerinin genellikle 350 ila 650 lira arasında değiştiğini aktaran Bozdağ, et yemeği isteyenlerin 800 liraya kadar çıkabileceğini, tavuk tercih edenlerin ise 600 liraya kadar düşebileceğini belirtti. Ekonomik sebeplerden dolayı genellikle tavuk yemeğinin tercih edildiğini açıkladı.

Talep Artışı Beklentisi

Kovid-19 salgınının ardından hazır yemek sektörünün geçen yılın verimli geçtiğini dile getiren Bozdağ, bu yıl maliyetlerin artmasına rağmen talebin geçen senenin iki katına çıkabileceğini öngördüklerini belirtti.